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阿伯家的蘋果都醜醜
不過內在很可愛~
(上圖為2010/12/06生產的列日蘋果塔)
拿到PH的大食譜，等啊等的終於等到台灣產的蘋果上市鳥！(跳跳跳)
這份列日蘋果塔 真是超簡單的！
也很隨性啊(對我來說)
首先，蜜蘋果太甜美，所以先減糖65%
另外參考弓田老伯的做法
表面刷蛋汁>奶油>香草糖(要送人的表面要美美才能感動人心XD)
然後，憑著想像(因為歪果仁寫得很簡略)
小心謹慎的走步驟
當然，我想這本食譜絕對是需要有一定基礎的人才適用的
初學者還是找日本人出的食譜比較安全
結果，我孫體不太能吃蘋果
所以全交給別人啦
試吃員很開心的完食了
收到免錢贈禮的傢伙們讚美也像不用錢一樣亂灑
註*
好啦，我有偷吃...好愉悅柳～♬
甫出爐的塔兒,皮酥脆又化口
+香香軟軟的餡+烤蘋果=♥♥♥
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